Описание
Рисовая бумага квадратная AROY-D – это галеты из рисовой муки. Они тонкие, как бумага, поэтому и получили такое название.
Используется в азиатской кухне чаще всего для заворачивания начинки. Получившееся блюдо часто называют «спринг-роллы» или «весенние роллы», а во Вьетнаме – нэмы.
Рисовая бумага в сухом виде твердая и ломкая, но если ее размочить в воде – легко сворачивается. Готовые роллы можно обжарить для сытности, а можно подавать и в сыром виде.
Рисовая бумага считается диетическим продуктом и очень полезным, содержит витамины группы В, магний, цинк, медь, железо, кальций, калий, фосфор и еще много разных минералов и витаминов.
Характеристики
Производитель
AROY-D
Производство
Таиланд
Энергетическая ценность
337
Состав
Состав